お盆があっという間に過ぎてしまい、あっという間に残暑ですね
栃木の夏は短い
私は夏が好きなのでちょっと寂しい気分です。
ちょっと更新が遅れましたが、今年も今牧場様からおいしいチーズをいただきました。
今年すばらしい賞を送られたそうな、本格チーズです。よろしかったらホームページご覧になってください
那須高原今牧場 チーズ工房様
せっかくなので、アレンジしてみました。
まずはキノコのキッシュです。家族にだしたら好評でした
トマトのサラダです。チーズにレモン風味のキウイドレッシングをかけました。
ヤギのチーズでホットサンドです。野菜と一緒で栄養満点です。
アーモンドプードルと片栗粉でクッキーです。バターのかわりにオリーブオイルでヘルシーにしあげました
おいしいものを、いただいて残暑を乗り切りましょう
